Ancienne Auberge "À la Charrue", siège de la Confrérie des Bergers de Basse-Alsace

"BÂTIMENT REMARQUABLE DE PFAFFENHOFEN L'ancienne auberge À la Charrue, siège de la confrérie des bergers de Basse-Alsace, se trouve au numéro 18 rue du Docteur Albert-Schweitzer à Pfaffenhofen. L'édifice est répertorié sous référence IA67010175. Nous pouvons lire sur le site web du ministère de la Culture : Ancienne auberge A la Charrue, probablement construite au 17e siècle, après la guerre de Trente ans, malheureusement dénaturée par plusieurs modernisations : rez-de-chaussée refait, pan de bois remanié, fenêtres agrandies avec réduction d'allèges et suppression de croix-de-Saint-André. Cette auberge fut le siège des assemblées annuelles de la Confrérie des bergers de Basse-Alsace, après 1651 jusqu'à la Révolution ; au 18e siècle la confrérie regroupait les bergers de près de 200 communes. Au Moyen Age déjà, Pfaffenhoffen était l'un des centres importants du commerce de la laine et de la fabrication textile. Vers 1880, jusqu'au milieu du 20e siècle, les Biedermann (de la famille d'Albert Schweitzer et de Jean-Paul Sartre) y exploitèrent un commerce de tissus. Le rez-de-chaussée est actuellement occupé par un cabinet médical. Retrouvez les informations supplémentaires sur le même site web."